Pecorino Romano DOP startet dreijährige Kampagne mit prominenter Botschafterin in Deutschland

Düsseldorf, 05. August 2024 – Das Schutzkonsortium für Pecorino Romano DOP (Consorzio di tutela del Pecorino Romano) startet eine neue Kampagne, um das Bewusstsein für das europäische Qualitätssystem der geschützten Ursprungsbezeichnung (PDO) und die einzigartigen Eigenschaften von Pecorino Romano DOP zu steigern. Die Kampagne, die auch das Herstellungsverfahren und die charakteristischen und sensorischen Qualitäten von Pecorino Romano DOP in den Fokus rückt, wird von der renommierten Foodbloggerin Graciela Cucchiara begleitet, die als offizielle Botschafterin fungiert. Die Kampagne, die von 2024 bis Februar 2027 läuft, richtet sich an Fachleute, Gastronomen und Konsumenten in Deutschland.

Graciela Cucchiara als Kampagnenbotschafterin

Graciela Cucchiara wird während der gesamten Kampagnenlaufzeit als Botschafterin auftreten und exklusive Rezepte kreieren. Außerdem ist sie als Gastgeberin auf Events und begleitete im Juni eine Studienreise in die Region. „Die Produktion des Pecorino Romano DOP fasziniert mich immer wieder. Vieles wird noch manuell gefertigt. Die 28 Kilo schweren, weichen, frischen Käse werden per Hand in eine Form gedrückt, zuerst in warmem, dann in kaltem Wasser. Zum Schluss wird der Käse in eine speziell gestaltete Folie gewickelt und nur durch Druck und Zeit geprägt und gereift.“ erklärt die Botschafterin. „Mir geht es vor allem darum, dass in Deutschland verstanden wird, dass Pecorino Romano DOP eine Premiumqualität ist. Das ist hier vor Ort zwischen den Schafen und den Menschen besonders spürbar.”

Vielfältige Kommunikationsmaßnahmen in Deutschland

Teil der Kampagne ist zum Beispiel der “Pecorino Romano DOP Cup“, ein Kochwettbewerb für Auszubildende aus dem 2. und 3. Lehrjahr, bei dem verschiedene Teams ihre Rezepte mit Pecorino Romano DOP zubereiten. Darüber hinaus gibt es Workshops und Masterclasses für angehende Köche und Köchinnen und Events für ausgewählte Food-Creator. 2025 stellt Pecorino Romano DOP seine Produkte bei Verkostungen kreativer Gerichte auf der anuga, der weltgrößten Fachmesse für Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie, dem Fachpublikum vor. Medienkooperationen mit lecker.de und Rolling Pin und umfangreiche Social-Media-Aktivitäten runden die dreijährige Kampagne ab.

Über die Kampagne:

Die Kampagne „Europa: Wo Natur und guter Käse typisch sind.“ des italienischen Pecorino Romano DOP Konsortiums (Consorzio di tutela del Pecorino Romano DOP) richtet sich gleichermaßen an Verbraucher, Gastronomen und Fachleute im Handel. Das Ziel ist, die breite Öffentlichkeit über das offizielle EU-Gütesiegel „geschützte Ursprungsbezeichnung“ (g.U.) als Orientierungshilfe für traditionell regionale Produkte aufzuklären. Gleichzeitig soll der Konsum von g.U.-Agrarerzeugnissen aus Europa gefördert werden. Die Produkte mit dem europäischen Siegel g.U. sind streng an ein bestimmtes Herkunftsgebiet gebunden und weisen klar definierte und garantierte Eigenschaften auf. Ein Produkt mit g.U.-Gütesiegel unterscheidet sich wesentlich in Geschmack, Saisonabhängigkeit, Terroir und Produktionsgarantien von anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Zudem unterliegen diese strengen Qualitätskontrollen. Die von der Europäischen Union mitfinanzierte Kampagne trägt das europäische Versprechen „Enjoy it’s from Europe“.

Pressekontakt:
Tel.: +49 211 4980805
Mail: presse-deutschland@hopscotchgroupe.com
https://enjoypecorinoromano.eu/de/

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