Pecorino Romano DOP Cup 2024
Welche Kochazubi-Teams holen sich in diesem Jahr den Pecorino Romano DOP Cup? Dabei sind wieder kreative Koch-Ideen rund um den Käse gefragt. Bis zum 18. Oktober 2024 können sich Zweier-Teams anmelden und die Jury überzeugen.
Wettbewerbskompetenz in Sachen Käse hat auch in diesem Jahr einen Namen: Der ursprungsgeschützte Schafskäse Pecorino Romano DOP ist der Star des nach ihm benannten Käse-Kochwettbewerbs, den Pecorino Romano DOP ins Leben gerufen hat. Bereits zum vierten Mal werden beim Pecorino Romano DOP Cup kreative Rezepte gesucht, die den Pecorino Romano DOP in den Mittelpunkt rücken. Mitmachen können Zweier-Teams bestehend aus Kochazubis ab dem zweiten Lehrjahr. Eine Jury wählt aus den Rezept-Einsendungen die besten Teams aus, die zum Kochwettbewerb in Frankfurt am Main antreten. Die acht Zweier-Teams dürfen am 17. November 2024 ihrer Kreativität freien Lauf lassen und kochen drei Gänge aus einer Mystery Box. Das Duo, das mit seinem Drei-Gang-Menü die Jury am meisten überzeugt, gewinnt den Pecorino Romano DOP Cup. Übernachtung und Verpflegung werden für die Teilnehmenden übernommen.
Ladet euch hier die Bewerbungsunterlagen herunter und schickt diese an rgorowski@hopscotchgroupe.com.
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