Das Gütesiegel “geschützte Ursprungsbezeichnung” (DOP)

Scroll
Mit dem Gütesiegel DOP (Denominazione di Origine Protetta = geschützte Ursprungsbezeichnung, g.U.) wird garantiert, dass das Erzeugnis seine Güte oder Eigenschaften überwiegend oder ausschließlich den geografischen Verhältnissen einschließlich der natürlichen und menschlichen Einflüsse verdankt und in dem begrenzten geografischen Gebiet nach strengen, im Produktionsdisziplinar festgelegten Bestimmungen erzeugt, verarbeitet und hergestellt wurde.  Diese gemeinschaftliche Zertifizierung steht demnach als Garantie für ein hohes Maß an Sicherheit und Rückverfolgbarkeit der Erzeugnisse zwecks besserem Verbraucherschutz.  

Sich für ein DOP-Erzeugnis zu entscheiden, bedeutet somit:

die Garantie zu haben, ein typisches, authentisches Qualitätserzeugnis zu kaufen, das zum kulinarischen Erbe Europas gehört

den mit der zertifizierten Qualität verbundenen Mehrwert anzuerkennen

den Kampf gegen Nachahmung, Fälschung und unlauteren Wettbewerb zu unterstützen

die Arbeit der Erzeuger wertzuschätzen, indem kulturelle Aspekte und traditionelle Produktionsmethoden Italiens geschützt werden, die eine wirtschaftlich und gesellschaftlich nachhaltige Entwicklung sicherstellen

Konakt

Schutzkonsortium für den Käse
Pecorino Romano DOP

Corso Umberto I, 226
08015 Macomer NU
Italia

Für allgemeine Infos:
kontaktieren Sie uns hier

Folgen Sie uns auf Facebook und Instagram!

Schreiben Sie uns, um weitere Informationen über das Projekt zu erhalten.






    Der Inhalt dieser Werbekampagne gibt lediglich die Ansichten des Autors wieder und liegt in seiner alleinigen Verantwortung.
    Die Europäische Kommission und die Europäische Exekutivagentur für die Forschung (REA) übernehmen keinerlei Verantwortung für eine etwaige Weiterverwendung der darin enthaltenen Informationen.